Det er in at bekæmpe madspild, og til juni går kampen ind i en ny fase, når det emballagefri supermarked LØS åbner i København, fortæller Pack Markedet.
Konceptet handler om fødevarer solgt i løsvægt og ved hjælp af genanvendelige beholdere og flasker. Det kendes blandt andet fra Norge, Tyskland og Frankrig.
Pack Markedet har spurgt Coop og Dansk Supermarked, om de vil lade sig inspirere af den nye butik, men det har ingen af dem umiddelbart nogen planer om.
-Vi følger selvfølgelig det spændende eksperiment, som LØS er, lige som vi har kigget på tilsvarende koncepter og afdelinger i udlandet. Men vi har ingen planer om at lave noget tilsvarende i vores butikker. Her vil hovedparten af varerne være emballeret som hidtil, siger informationsdirektør i Coop, Jens Juul Nielsen.
LØS åbner i juni på Vesterbro i København, og planen er, at to tilsvarende butikker skal åbne på henholdsvis Nørrebro og Østerbro kort tid efter.
BREAKING